第3位:味の素 五目炒飯
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解説
第3位は、得票率8.6%の「味の素 五目炒飯」でした。味の素から発売されている商品で、自家製の焼き豚や野菜など、6種の具材の入った五目チャーハンです。
鶏と香味野菜を煮出しただしのしっかりきいた味付けが特徴で、直火の釜でふっくらと炊き上げたごはんに、だしをたっぷりとしみ込ませているため、しっかりした味わいが楽しめます。それでいて塩分が40%カット(※1)されているところも魅力です。
(※1)日本食品標準成分表 (八訂) 増補2023年「チャーハン」比
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第2位:ニチレイフーズ 本格炒め焼飯
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解説
第2位は、得票率16.2%の「ニチレイフーズ 本格炒め焼飯」でした。2020年および2023年に冷凍チャーハンブランドで世界売り上げナンバーワンを達成し、ギネス世界記録にも認定されている商品です。
プロの料理人が厨房で使う強い火力を再現するため、250度以上の高温熱風をご飯に吹き付けてパラパラに炒める特許製法技術「三段階炒め製法」を採用。また、お米は北海道産の一等米を100パーセント使用しています。
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