第1位:もみじ饅頭(にしき堂)
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解説
第1位に選ばれたのは、「もみじ饅頭(にしき堂)」でした。1951年に広島市南区松原町で設立された「にしき堂」が販売しているもみじ饅頭は、控えめな甘さと素朴な味わいが特徴です。北海道産の厳選された小豆を使用したこしあんを、しっとりとしたカステラ生地で包み込んでいます。
広島市の「ザ・広島ブランド」に認定されており、「第27回全国菓子大博覧会・三重」では食料産業局長賞を受賞しました。
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調査結果
順位 | 項目名 | 割合 |
---|---|---|
1 | もみじ饅頭(にしき堂) | 22.4% |
2 | 生もみじ(にしき堂) | 21.2% |
3 | もみじ饅頭(やまだ屋) | 13.3% |
4 | もみじまんじゅう(藤い屋) | 11.8% |
5 | 揚げもみじ揚げたてキット(紅葉堂) | 5.5% |
6 | おとなのもみじ(にしき堂) | 4.3% |
7 | もみじもち(藤い屋) | 3.9% |
8 | 生キャラメルもみじ(廣島香月) | 3.5% |
もみじおぼろダックワーズ(バッケンモーツアルト) | 3.5% | |
キャラメルもみじ(平安堂梅坪) | 3.5% | |
11 | もみじまんじゅう(紅葉堂) | 3.1% |
12 | もみじ饅頭Light(にしき堂) | 2.0% |
13 | ほろ酔いもみじ(天光堂) | 1.2% |
14 | 紅白もみじ(やまだ屋) | 0.8% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2024年8月7日 |
---|---|
調査対象 | 広島県在住の40代 |
有効回答数 | 255票 |
参考
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