ねとらぼメニュー
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第1位は「らーめん三空」でした。安曇野市にある同店は、長野県で本格的な札幌ラーメンが食べられると評判のお店。看板メニュー「札幌味噌」は濃厚なうまみが楽しめる一杯として多くの人から支持されています。麺はプリプリの口あたりとモッチリした食感が評判で、味わいにアクセントを加えるおろしショウガが乗っているのも特徴です。
【住所】〒399-8211 長野県安曇野市堀金烏川4244-2 エビスハイツ
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始(47都道府県制覇まであと少し)。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250~300杯程度で安定。