【30～50代の男性に聞いた】最高にうまいと思う「カップ麺シリーズ」ランキングTOP26！　第1位は「日清ラ王」【2024年最新調査結果】（2/2）

解説

　第2位は「日清食品カップヌードル」で、得票率は17.1％でした。1971年に世界初のカップ麺として発売され、50年以上愛され続けているロングセラー商品。2021年8月には世界での累計販売職数が500億食を達成したそうです。

　「カップヌードル」の麺は、一般的なラーメンと同様に、小麦粉に水とかんすいを加えて作っています。そしてできあがった麺を蒸して味付けしてから、植物油で揚げて乾燥しているそうです。また、具材はそれぞれの特徴に合わせて乾燥方法を変え、食感や色味の良さを引き出しています。

解説

　第1位は「日清食品日清ラ王」で、得票率は21.3％でした。1992年に登場した日清ラ王。発売当初は本格志向の生タイプラーメンでしたが、2010年に次世代ノンフライ麺にリニューアルしました。

　日清ラ王は「3層ノンフライ製法」により、生麺のようなもっちりとした食感を実現。また、素材にもこだわっていて「背脂醤油」では特選醤油が、「とろ熟味噌」では北海道産の米麹味噌が使われています。

調査結果