【関西地方在住者に聞いた】街の名店くらいうまい「焼肉チェーン」ランキングTOP28！　第1位は「叙々苑」【2024年最新調査結果】（3/3）

解説

　第2位は「牛角」で、得票率は14.2％でした。レインズインターナショナルが運営する焼肉レストランチェーンで、全国で店舗展開しています。

　そんな牛角では、単品メニューと食べ放題メニューが用意されており、一部の商品は店内で手切りされています。プロの目利きで厳選された黒毛和牛を用いるなど、肉のおいしさを追求しているほか、牛角ならではの創作焼肉や焼肉に合うサイドメニューなども豊富に用意されています。

解説

　第1位は「叙々苑」で、得票率は16.1％でした。1976年創業の焼肉チェーンで、首都圏を中心に全国で店舗を展開しています。

　そんな叙々苑では、熟練した目利き職人によって肉が吟味され、厳しい基準を満たしたものだけを使用。肉の仕入れから加工までを一貫して行うセントラルキッチンシステムを採用しており、その本拠地である「叙々苑フードファクトリー」では、ほとんどの工程を手作業で行っているそうです。また、独自レシピの焼き肉のたれや「叙々苑サラダ」など、人気のメニューも豊富にあり、多くのファンを獲得しています。

調査結果

順位	店名	割合
1	叙々苑	16.1%
2	牛角	14.2%
3	ワンカルビ	12.2%
4	焼肉きんぐ	9.0%
5	じゅうじゅうカルビ	4.7%
6	情熱ホルモン	3.9%
7	安楽亭	3.6%
8	炭火焼肉屋さかい・焼肉屋さかい	3.4%
9	焼肉の和民	2.2%
	焼肉五苑	2.2%
	焼肉の牛太	2.2%
12	牛角食べ放題専門店	2.1%
	焼肉ライク	2.1%
	熟成焼肉いちばん	2.1%
15	カルビ大将	1.9%
	備長炭火ホルモン焼しちりん	1.9%
17	焼肉トラジ	1.7%
	肉匠坂井	1.7%
19	清香園	1.3%
	安安	1.3%
	大阪焼肉・ホルモンふたご	1.3%
22	平城苑	1.1%
	やまなか家	1.1%
24	あみやき亭	0.9%
	七輪房	0.9%
	焼肉屋くいどん	0.9%
27	焼肉ぐりぐり家	0.6%
	じゃんじゃか	0.6%
	その他	2.8%