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第1位:カステラ(カステラ本家 福砂屋)

画像:福砂屋
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解説

 第1位に選ばれたのは、「カステラ本家 福砂屋」の「カステラ」でした。福砂屋は長崎市に本店を置く1624年創業の老舗で、福岡や東京にも支店を展開しています。

 福砂屋のカステラは伝統の製法と味を守り、ミキサーを使用しない“手わざ”にこだわっているのが特徴の一つ。卵をはじめとした厳選素材と職人技により生み出される、しっとりとした味わいが魅力です。

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調査結果

順位項目名割合
1カステラ (カステラ本家 福砂屋)9.5%
2特撰カステラ (文明堂総本店)7.7%
長崎カステラ (異人堂)7.7%
4長崎かすてら (みかど本舗)7.3%
5抹茶カステラ (松翁軒)6.9%
6長崎カステラ (和泉屋)6.2%
7オランダケーキ (カステラ本家 福砂屋)5.8%
8長崎カステラ (岩永梅寿軒)5.5%
9カステラ巻 (文明堂総本店)4.4%
10長崎和三盆かすてら(琴海堂)3.6%
特製五三焼カステラ (カステラ本家 福砂屋)3.6%
12いちごカステラ (異人堂)3.3%
13バターカステラ (長崎堂)2.9%
カステラパイ (長崎堂)2.9%
15チョコレートカステラ (異人堂)2.6%
フクサヤキューブ (カステラ本家 福砂屋)2.6%
17和三盆糖 五三焼カステラ (須崎屋)2.2%
ざぼんカステラ (異人堂)2.2%
長崎街道カステラ (杉谷本舗)2.2%
20長崎 桃かすてら (白水堂)1.8%
五三焼カステラ (杉谷本舗)1.8%
22チョコラーテ (松翁軒)1.5%
五三焼カステラ (松翁軒)1.5%
24松翁軒カステラ(松翁軒)1.1%
25バスクチーズカステラ (倭からん)0.7%
特撰五三焼カステラ「舶来の匠」 (和泉屋)0.7%
五三焼きカステラ (倭からん)0.7%
28長崎しよこらあと (和泉屋)0.4%
五三焼カステラ (和泉屋)0.4%
こもも (白水堂)0.4%
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調査概要

アンケート実施日2024年2月29日
調査対象全国の70代
有効回答数274票

参考

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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