第3位:ロイヤルホスト
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解説
第3位は「ロイヤルホスト」でした。1953年に福岡市東中洲に開業したフレンチレストランが前身で、当時は、マリリン・モンローさんなど海外の著名人が訪れていたそうです。
ロイヤルホストでは、イタリアの「ディ・チェコ」ブランドのパスタを使用。パスタを低温でゆっくり乾燥させることにより、小麦の風味が残った独自のモチモチ食感を実現しているそうです。グランドメニューのパスタは、「国産豚ときのこのポルチーニクリームソース」と「ナスと挽き肉のボロネーゼ」の2種類が用意されています。
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第2位:ジョリーパスタ
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解説
第2位は「ジョリーパスタ」でした。1983年東京都世田谷区にパスタ専門店「ジョリーパスタ」の第一号店をオープン。ジョリーパスタではパスタの専門店として「ミートソース」「ペペロンチーノ」などさまざまなパスタを提供しています。またジョリーパスタではテイクアウトも実施。自宅でもおいしいパスタを楽しむことができます。
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