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第10位：麺坊 炗
【住所】〒501-6103 岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ1F
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第9位：ラーメン・つけ麺 爆王
【住所】〒501-3936 岐阜県関市倉知4344-1
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第8位：ラーメン翼
【住所】〒509-0146 岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町1-33-1
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第7位：らぁめん りきどう
【住所】岐阜県岐阜市島栄町2-53
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第6位：ニボシラァメン コハク
【住所】〒509-0214 岐阜県可児市広見1667-1
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第5位：鳥そば 真屋
【住所】岐阜県大垣市熊野町4-6
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第4位：家系ラーメン 稲葉家
【住所】〒502-0803 岐阜県岐阜市上土居1丁目5-2 プラズマビル1階
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第3位：麺切り 白流
【住所】〒501-1132 岐阜県岐阜市折立909-1
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第2位：ラーメン イロドリ
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解説
第2位は「ラーメン イロドリ」でした。岐阜市から各務原市に移転し、2023年12月リニューアルオープンしたお店です。新店舗はモダンな雰囲気に木目の温かみが加わったおしゃれな内装。カウンター席とボックスのテーブル席があり落ち着いて過ごせます。
代表メニューの「ラーメン」は、うまみが凝縮されつつ後味が上品な鶏白湯スープが評判。また、豪華な「全部のせラーメン」であれば、豚・鶏のチャーシューや味玉、メンマなどの具材がたっぷり味わえます。このほか、コクのあるスープに酸味と辛味の効いた「酸香辣（さんから）そば」や、タレの香りとスパイシーさがたまらない「和えそば」もおすすめです。
【住所】〒504-0847 岐阜県各務原市蘇原大島町4-25-1
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第1位：麺 㐂色
解説
第1位は羽島郡岐南町にある「麺 㐂色」でした。岐南インター交差点のすぐそばにあるこちらのお店は、東京・秋葉原にある名店「饗くろ㐂」出身の店主が営むお店。名店で学んだ知識を生かし、オリジナリティーあふれるメニューを提供しています。
定番メニューの塩そばはバランスの整った透明感ある清湯スープが魅力。また、さまざまな限定メニューも提供されており、度々足を運びたくなるお店です。
【住所】〒501-6001 岐阜県羽島郡岐南町上印食9-101
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