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第9位：平田牧場
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第9位：勝烈庵
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第9位：とんかつとんQ
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第8位：とんかつ濵かつ
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第6位：とんかつ新宿さぼてん
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第6位：とんかつ KYK
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第5位：松のや
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解説
第5位は「松のや」でした。松屋フーズが運営するとんかつ店チェーンで、当初は「松乃家」という名前で展開していましたが、海外進出をきっかけに現在の「松のや」に名称が変更されました。
そんな松のやでは、バラエティ豊かなとんかつメニューを用意。2024年10月からは、こだわりの飼料で育った国産豚肉「麦小町」を使用した、「国産豚 麦小町ロースかつ」が登場。肉の柔らかさ、脂身の甘さを味わうことができます。
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第4位：とんかつ まい泉
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解説
第4位は「とんかつ まい泉」でした。サントリーホールディングス傘下のとんかつチェーンです。厳選された素材や、妥協のない調理方法などにこだわりがあり、パン粉付けマイスター制度やグランドマイスターの称号を導入し、技術の研さんを重ねています。
そんなとんかつ まい泉では、世界中から厳選された肉を取り寄せており、厳しい検査に合格したものだけを使用しています。中でもまい泉オリジナルブランド豚「甘い誘惑」は、きめ細かくやわらかな肉質で、とろけるような脂身が特徴。また、特製の生パン粉や特注品の揚げ油を用いるなど、おいしさを追求しています。
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