最近評価の高い「青森の煮干しラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「長尾中華そば 西バイパス本店」【2024年10月2日時点の評価／ラーメンデータベース】

第10位：肉中華 高橋

【住所】〒037-0004 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 ELM五所川原 2F 津軽ラーメン街道内

第9位：ラーメン 串焼き 笑太

【住所】〒030-0901 青森県青森市港町3-6-1

第8位：煮干結社 弘前店

【住所】〒036-8355 青森県弘前市元寺町9 三上ビル 1F

第7位：らーめん きくや 本店

【住所】〒039-1103 青森県八戸市長苗代字下亀子谷地27-18

第6位：味助

【住所】〒036-0211 青森県平川市高木原富209

第5位：バルーン

【住所】〒031-0075 青森県八戸市内丸1-6-4 シーガルタウン1階

第4位：たかはし中華そば店

【住所】〒036-8075 青森県弘前市撫牛子1-3-6

第3位：煮干中華蕎麦 ふじた

【住所】〒031-0089 青森県八戸市長横町18-4

第2位：中華そば ひらこ屋

解説

　第2位は青森市新城の「中華そば ひらこ屋」でした。津軽新城駅から600メートルほどの場所にある、厳選した煮干しを丁寧に仕込んだスープが自慢のラーメン店です。

　名物は、丼ぶり全体に豚バラ肉を敷き詰めた一杯「バラそば」。インパクト抜群の見た目が食欲をそそるでしょう。このほか、水出し煮干しをベースとした「あっさり煮干」をはじめ、濃厚な「濃い口煮干」、「せあぶら煮干」、「にぼダク（数量限定）」など、さまざまな煮干しラーメンを提供しています。

【住所】〒038-0042 青森県青森市大字新城字山田588-16

第1位：長尾中華そば 西バイパス本店

解説

　第1位は青森市三好の「長尾中華そば 西バイパス本店」でした。新青森駅から徒歩約15分、青森で“朝ラー文化”を広めたラーメン店。2004年に創業され、青森県内のほか、東京都や宮城県にも店舗展開する「長尾中華そば」の本店です。

　全国から厳選した煮干し使い、“あっさり系”と“濃厚系”の津軽煮干しラーメンをメインに提供。また、あっさり×こく煮干しのWスープ「あっこく麺」や、より濃厚に煮干しを味わえる「ごぐにぼ」などが用意されています。

【住所】〒038-0006 青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内

参考

• 津軽煮干しの雄　長尾中華そば（株式会社長中）
• 西バイパス本店（ 株式会社長中 ）
• こだわり（ 株式会社長中 ）
• 本店メニュー（ 株式会社長中 ）
• 長尾中華そば　西バイパス本店（青森市観光情報サイト「あおもり案内名人」）
• 自家製麺 中華そば ひらこ屋／麺屋らいぞう（株式会社らいもん）
• 自家製麺 中華そば ひらこ屋（株式会社らいもん）
• 中華そば ひらこ屋｜メニュー写真（食べログ）

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

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