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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2024年10月7日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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「新潟のラーメン店」人気ランキング
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第2位：いち井
第2位は「いち井」でした。「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂ラーメン」といったご当地ラーメンが有名な新潟県で、「焼きあご塩」ラーメンで人気を集めるお店です。メニューは「焼あご塩ラーメン」のみで、新潟県佐渡産の焼きあごと、豚骨を炊き出した白湯を合わせたWスープが特徴。弾力のある麺とも相性が良く、噛むたびにうまみが口の中に広がるそうです。海老わんたんや岩海苔などを追加でトッピングできます。
【住所】〒940-0832 新潟県長岡市曙1-1-5
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第1位：ラーメン二郎 新潟店
第1位は「ラーメン二郎 新潟店」でした。JR新潟駅・万代口から徒歩10分ほどのところにある同店は、2015年にオープンしたラーメン二郎直系店。ジロリアンにはおなじみの“コール”もしやすいとされる店舗で、初心者でも行きやすいと評判です。
基本メニューは「ラーメン」のみ。大小のサイズと、ぶた入り（増量）が選べます。醤油ベースのスープは、しっとりしたもやしとキャベツのうまみ、背脂の甘みが溶け出したパンチのある味わいと評判。卓上の調味料で、自分好みにアレンジするのも楽しみのひとつです。
【住所】〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代5-2-8
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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