第3位:しろえび紀行(日の出屋製菓産業)
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解説
第3位は、得票率8.4%の「しろえび紀行(日の出屋製菓産業)」でした。富山湾で漁獲される「しろえび」を使用したおせんべいです。
しろえびに加え、富山県のブランド米「てんたかく」や、富山県が誇るおいしい地下水を使用。地域の恵みが生かされた銘菓で、お土産だけでなく贈答品としても喜ばれているようです。
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第2位:かりんとうまんじゅう(放生若狭屋)
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解説
第2位は、得票率8.8%の「かりんとうまんじゅう (放生若狭屋)」でした。沖縄波照間産黒糖を使用したまんじゅうを、こめ油でサクッと揚げた一品です。生地の中のこしあんは、しっとりとした食感を楽しめます。
揚げたてのサクサク感を楽しめるよう、店頭販売でのみ提供されていることが特徴。こしあんの他に、宇治抹茶や旬の素材を使用した期間限定の味などを展開しています。
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