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第10位：いちごカステラ (異人堂)
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第10位：カステラパイ (長崎堂)
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第10位：長崎カステラ (岩永梅寿軒)
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第8位：特製五三焼カステラ (カステラ本家 福砂屋)
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第8位：バスクチーズカステラ (倭からん)
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第6位：オランダケーキ (カステラ本家 福砂屋)
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第6位：長崎かすてら (みかど本舗)
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第5位：バターカステラ (長崎堂)
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解説
第5位は、得票率4.7％の「バターカステラ (長崎堂)」でした。長崎堂は、長崎市松が枝町にある、カステラやパイなどを販売する店です。
バターカステラは、本来であれば油脂成分を含まない長崎カステラに、バターをたっぷりと入れて焼き上げた商品。通常のカステラとは一味違った味わいを楽しめると人気です。賞味期限は常温で15日間となっており、お土産にも適しているのではないでしょうか。
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第4位：長崎カステラ (和泉屋)
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解説
第4位は、得票率5.3％の「長崎カステラ (和泉屋)」でした。和泉屋は、長崎市万屋町に本店がある各種カステラを販売する店です。
そんな同店の長崎カステラは、県内の契約養鶏場でとれた専用卵を使用しており、美しい色やふんわりとした食感が特徴。深みのある甘さとするために、上白糖、水飴、蜂蜜、ザラメ糖などが使われています。また、阿波和三盆糖を使い、上品な甘さとした「和三盆 長崎カステラ」も販売されています。
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