第10位:ブルーダルチョコレート(エクスポート)
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第9位:横濱ミルフィユ(フランセ)
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第7位:横浜チョコレート「赤い靴」(エクスポート)
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第7位:かすてら巻(横濱文明堂)
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第6位:“横濱ビーフ”カレー(横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ)
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第4位:肉まん(菜香)
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解説
第4位は「肉まん(菜香)」でした。
「菜香」は、1998年に「株式会社 珠江飯店」から点心と菓子の製造・販売部門を独立させる形で創業。「手作りの心のこもった料理を皆様に食べていただきたい。」という思いから、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。
看板商品のひとつである肉まんは、豚挽き肉にキャベツやしいたけ、マッシュルームなどのたくさんの野菜を合わせた、ヘルシーな1品です。
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第4位:レーズンサンド(横浜かをり)
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解説
同率第4位は「レーズンサンド(横浜かをり)」でした。
1969年設立の老舗洋菓子店「横浜かをり」の1品。現社長自らがプロデュースし、試行錯誤の末に完成させた「かをり」は看板商品です。
高級ブランデーにたっぷり浸したカリフォルニアレーズン、そして口当たりの良い上品な甘さのクリーム。このふたつを、上質なバターで仕上げたホームメードクッキーでサンドしています。
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