第1位:ラーメンマン(拉麺男)
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解説
第1位は、「ラーメンマン(拉麺男)」でした。スープ作り・麺・各種食材にこだわったラーメンを提供する店舗です。スープは、毎日大量の豚骨を丁寧に処理し、継ぎ足しながら仕込んだもので、豚骨独特の香りと、濃厚で凝縮されたうまみが魅力です。
メニューには、豚骨×鶏ガラの「あっさりとんこつ」や、スタンダードな「とんこつ」、濃厚スープを使った同店の代表メニュー「こってりとんこつ」と、3パターンの豚骨ラーメンを用意。また、「しお」や「中華そば」といった、豚骨以外のラーメンもあります。
【住所】〒880-0837 宮崎県宮崎市村角町坪平1221-1
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参考
※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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