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第10位:ラーメン二郎 柏店

【住所】〒277-0872 千葉県柏市十余二249-5 アピエ専門店街

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第9位:ラーメン二郎 京成大久保店

【住所】〒274-0072 千葉県船橋市三山2-1-11

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第8位:家系ラーメン 王道 いしい

【住所】〒260-0825 千葉県千葉市中央区村田町893-116

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第7位:ラーメン濱野家

【住所】〒290-0056 千葉県市原市五井2442-1

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第6位:ラーメン二郎 千葉店

【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央1-7-8

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第5位:柏 王道家

【住所】〒277-0841 千葉県柏市明原1-7-26

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第4位:ラーメンBoo Boo太郎。

【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央4-13-21 小川ビル1F

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第3位:ちばから

【住所】〒290-0072 千葉県市原市西国分寺台1-3-16

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第2位:ラーメン二郎 松戸駅前店

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解説

 第2位は「ラーメン二郎 松戸駅前店」でした。JR松戸駅から徒歩約5分の立地にある人気店です。同店の特徴はまろやかな塩気とうまみが調和した濃厚スープ。麺はムチっとした弾力と歯応えがあり、スープをしっかり受け止めます。

 野菜に隠れている「豚」は厚切りで、ジューシーな赤身にトロトロの脂が絶妙なバランス。しっとりとやわらかくホロホロ加減がたまらないと評判で、多くの二郎愛好家から支持されるのも納得の味わいのようです。

【住所】〒271-0091 千葉県松戸市本町17-9

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第1位:杉田家 千葉祐光店

解説

 第1位は「杉田家 千葉祐光店」でした。家系ラーメンの元祖「吉村家」の直系店にあたり、キレのあるスープが人気の同店。早朝5時にオープンする、「朝ラー」を楽しめるお店としても知られています。

 鍋いっぱいに入った豚と鶏のガラを長時間加熱し、ガラの小さな隙間からも余すところなく取り出したスープは濃厚でコク深い逸品。湯切りを丁寧にした家系ラーメンの伝統・太めのストレート麺と、自慢のスープとの相性は抜群です。味の濃淡などは調整できるため、自分に合う味を求めていくのも楽しいですね。

【住所】〒260-0007 千葉県千葉市中央区祐光4-17

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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