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第1位：長野県
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解説
第1位は、59票を集めた「長野県」でした。100軒を超える個性豊かなみそ蔵が点在する長野県。これだけの蔵が県内全域にあることは全国的にも珍しく、それぞれの蔵が切磋琢磨しながら、その土地の特性を生かしたこだわりのみそ作りを行っています。
中でも、米こうじと大豆で作る代表的な米みそ「信州みそ」が有名。かつて武田信玄が兵糧としてみそを作らせたことで、みそ造りが盛んに行われるようになったとされています。さっぱりとしたうまみと豊かな香りを持つ辛口の味わいが特徴で、現在では日本全体で生産・消費されているみそのおよそ5割を「信州みそ」が占めるほどの人気を誇っています。
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投票結果（票数）
| 順位 | 都道府県名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 長野県 | 59 |
| 2 | 新潟県 | 52 |
| 愛知県 | 52 | |
| 4 | 宮城県 | 39 |
| 5 | 福島県 | 20 |
| 6 | 秋田県 | 19 |
| 7 | 山形県 | 12 |
| 8 | 富山県 | 11 |
| 9 | 大分県 | 10 |
| 10 | 茨城県 | 8 |
| 岐阜県 | 8 | |
| 12 | 青森県 | 7 |
| 長崎県 | 7 | |
| 北海道 | 7 | |
| 15 | 鹿児島県 | 6 |
| 16 | 徳島県 | 5 |
| 17 | 岩手県 | 4 |
| 千葉県 | 4 | |
| 19 | 群馬県 | 3 |
| 福井県 | 3 | |
| 熊本県 | 3 | |
| 埼玉県 | 3 | |
| 和歌山県 | 3 | |
| 京都府 | 3 | |
| 25 | 静岡県 | 2 |
| 福岡県 | 2 | |
| 沖縄県 | 2 | |
| 愛媛県 | 2 | |
| 広島県 | 2 | |
| 島根県 | 2 | |
| 岡山県 | 2 | |
| 山口県 | 2 | |
| 33 | 鳥取県 | 1 |
| 香川県 | 1 | |
| 神奈川県 | 1 | |
| 石川県 | 1 | |
| 滋賀県 | 1 | |
| 東京都 | 1 | |
| 山梨県 | 1 | |
| 大阪府 | 1 | |
| 兵庫県 | 1 | |
| 佐賀県 | 1 | |
| 三重県 | 1 |
参考
- 八丁味噌とは（カクキュー八丁味噌）
- ＜愛知の味噌文化＞ご当地グルメ｜タベサキ（旅色）
- 愛知県｜うちの郷土料理（農林水産省）
- 新潟の厳しい冬を乗り越えるために生まれた発酵文化の伝承エリアを訪ねる。｜旅の特集（にいがた観光ナビ）
- 新潟県のみその種類と歴史／今井誠一さんインタビュー Vol.1（MADE IN NIIGATA）
- 新潟県（うちの郷土料理：農林水産省）
- 信州みそ巡り
- 信州味噌を知る（信州みそ巡り）
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