第3位:水まんじゅう(金蝶園総本家)
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解説
第3位は「水まんじゅう(金蝶園総本家)」でした。1798年に現在の岐阜県大垣市船町で「枡屋」として創業した、老舗の和菓子店「金蝶園総本家」。岐阜県を代表する銘菓「金蝶園饅頭」で知られる名店です。
大垣の地下水を用い、明治時代に誕生した「水まんじゅう」。あっさりした餡の甘さと、滑らかな食感が特徴。こし餡、抹茶餡はもちろん、4~9月には月替りのフルーツあんが入った商品も用意されています。
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第2位:濃姫いちごクランチ(長良園)
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解説
第2位は「濃姫いちごクランチ(長良園)」でした。
中部地方、北陸地方のみで流通しているいちご「濃姫」。岐阜県で誕生したオリジナルのイチゴで、甘い香りと、適度な硬さ、淡い赤色が魅力です。同商品は、岐阜県産の濃姫いちごを50%使用し、いちごの味と香りが楽しめる銘菓です。
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