第3位:久保田
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解説
第3位は得票率12.1%で「久保田」でした。長岡市にある1830年創業の老舗、朝日酒造が醸造する日本酒です。
代表的な銘柄の「久保田」は、杜氏の長年にわたる経験と伝統に裏打ちされた技術により、1985年に誕生しました。朝日酒造は、「農醸一貫」の理念のもと、新潟県産の水や米にこだわった品質本位の酒造りを続けています。
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第2位:越乃寒梅
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解説
第2位は得票率12.3%で「越乃寒梅」でした。醸造元は、新潟市江南区で1907年に創業した100年を超える老舗の石本酒造です。
石本酒造は酒造りで地域貢献に取り組んでいます。新潟が全国一の生産量を誇る米の品種「五百万石」を越乃寒梅のふるさとである大江山地区で栽培し、石本酒造で酒へ醸造。新潟県内のみの限定販売種も用意しています。
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