第3位:スシロー
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解説
第3位は、「スシロー」でした。スシローは1984年に大阪にあった「鯛すし」を原点とするチェーン店。「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を使命としています。
スシローでは世界中のおいしい魚を見極め、鮮度にこだわった新鮮なネタを仕入れています。さらに、シャリやワサビ、お茶やしょうゆなどへのこだわりも「マジでうまい」と思われている要因かもしれませんね。
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第2位:はま寿司
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解説
第2位は、「はま寿司」でした。ゼンショーグループが展開する回転寿司チェーンです。
新鮮なネタにこだわりを持っており、まぐろは40キロ以上の天然素材を主に使用。また、シャリは100%国産米を使用しており、3種ブレンドの特別な酢で引き締めています。
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