ねとらぼメニュー
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【住所】〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2丁目13-11 Sea Plaza横浜 2F
第2位は「もつ焼き 良 本店」でした。綱島駅、新綱島駅から徒歩10分ほどのところにあるお店で、1本1本を串うちしたもつ焼きを味わえます。一品料理やお酒の評価も高い、隠れ家的雰囲気の人気店です。
【住所】〒223-0052 神奈川県横浜市港北区綱島東3丁目5-58 ベルコム 1F
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。