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第10位:らぁめん 夢

【住所】〒221-0823 神奈川県横浜市神奈川区二ツ谷町1-21

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第9位:麺処 懐や

【住所】神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-12

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第8位:らぁ麺 すぎ本

【住所】〒227-0061 神奈川県横浜市青葉区桜台26-1

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第7位:麺や食堂

【住所】神奈川県厚木市幸町9-6

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第6位:鶏喰~TRICK~

【住所】神奈川県横浜市南区吉野町4-20

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第5位:麺庵ちとせ

【住所】〒250-0032 神奈川県小田原市風祭77-1

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第4位:らぁめん鴇

【住所】〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢1034 北原荘1階

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第3位:日陰

【住所】〒221-0055 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2

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第2位:中華そば 髙野

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解説

 第2位は「中華そば 髙野」でした。同店はJR横浜線・大口駅から徒歩2分ほどとアクセスのいいお店。カウンター席の並ぶ店内は、木目が基調のあたたかな雰囲気が特徴です。同店のスープは鶏ガラをはじめ、昆布などの厳選素材を抽出し、そこに数種の醤油を配合したタレを合わせています。

 看板メニュー「鶏の中華そば」は、まろやかなうまみと醤油のキレが絶妙なスープになめらかなストレート麺が好相性です。また人気メニュー「鶏つけそば」は、つけ汁と昆布水に浸かった麺が提供されるつけ麺。昆布のうまみをまとった麺とコク深い醤油つけ汁が絶妙のおいしさです。

【住所】〒221-0002 神奈川県横浜市神奈川区大口通135-11

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第1位:らぁ麺 飯田商店 湯河原本店

解説

 第1位は「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。足柄下郡湯河原町に所在する同店。JR湯河原駅から徒歩11分ほどにあります。完全予約制のお店で、全ての料理が化学調味料不使用とのこと。ラーメン・つけ麺それぞれに醤油味が用意されています。

 同店では、鶏スープには「黒さつま鶏黒王」「比内地鶏」など、醤油ダレには「天然醸造有機濃口醤油」などといったように、各種の厳選素材を使用。また、有田焼を用いた繊細な盛り付けで提供されることでも有名です。

【住所】〒259-0303 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2丁目12-14

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

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