「徳島の醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「中華そば いのたに 本店」【2024年10月18日時点の評価／ラーメンデータベース】

第10位：八千代食堂

【住所】〒778-0003 徳島県三好市池田町サラダ1798

第9位：中華そば 春陽軒

【住所】〒770-0006 徳島県徳島市北矢三町2-6-42

第8位：支那そば 王王軒 本店

【住所】〒771-1210 徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬446-15

第7位：徳島ラーメン 麺王 徳島駅前本店

【住所】〒770-0832 徳島県徳島市寺島本町東3-4 旭ビル1F

第6位：Pure soup ramen しずく

【住所】〒770-0937 徳島県徳島市富田橋1-102

第5位：徳島ラーメン 大孫 川内店

【住所】〒771-0137 徳島県徳島市川内町平石若宮285-1

第4位：ラーメン東大 大道本店

【住所】〒770-0923 徳島県徳島市大道1-36

第3位：麺屋 藤

【住所】〒771-5408 徳島県那賀郡那賀町吉野森ノ下70-1

第2位：いのたに 鳴門店

解説

　第2位は「いのたに 鳴門店」でした。JR鳴門駅から徒歩10分ほど、鳴門市撫養町に所在するラーメン店。徳島ラーメンの代表格のひとつ「中華そば いのたに」の支店です。

　何通りか存在する徳島ラーメンのうち、甘辛い豚骨醤油スープが特徴の「茶系」を提供する同店。「中華そば」と「中華そば肉入」をラインアップしています。チャーシューの代わりに、甘辛の豚バラ肉が乗っているのが特徴のひとつ。また、より徳島ラーメンを楽しみたい人には、生玉子の追加トッピングがおすすめです。

【住所】徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜34-24

第1位：中華そば いのたに 本店

解説

　第1位は「中華そば いのたに 本店」でした。徳島駅から徒歩15分ほど、徳島市西大工町にある、徳島ラーメンを全国に広めた老舗店。1999年から翌年にかけて、“今世紀最後のご当地ラーメン”のキャッチフレーズのもと、「新横浜ラーメン博物館」に出店し、徳島ラーメンの普及に一役買いました。

　白濁系スープをルーツとする徳島ラーメンは現在、白系・黄系・茶系と3種類に枝分かれし、茶系を代表する同店では「中華そば」「中華そば肉入」を提供しています。煮干しだしなどを用いた豚骨醤油スープは、モチモチとした自家製の極細麺と相性抜群。具材は豚バラ肉、メンマ、ネギなどで、追加トッピングとして生玉子も用意されています。

【住所】〒770-0903 徳島県徳島市西大工町4-25

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