第2位:三万五千石 薄もなか 綿花(Y’s Elements)
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解説
第2位は得票率9.4%で2つの和菓子が並びました。まずは「三万五千石 薄もなか 綿花(Y’s Elements)」です。
「リッツカールトン ワシントンD.C.」の総料理長をはじめ、歴代3大統領の晩餐会の総料理長を歴任し、現在もグローバルな活躍を続けているHIDE YAMAMOTOさんのブランド商品。極上の小豆こしあんをもっちり食感の求肥で包み、極薄のもなかでサンドした綿花のように白く上品な和菓子です。
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第2位:麻布かりんと 黒糖(麻布かりんと)
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解説
同率で「麻布かりんと 黒糖(麻布かりんと)」も第2位に選ばれました。
2009年に麻布十番商店街で誕生した、かりんとう専門店「麻布かりんと」の定番商品。羽田空港では限定パッケージで販売されています。国内産の黒糖を使用し、黒ごまでおいしさを底上げしたかりんと。カリカリした食感はもちろん、小さくかわいいパッケージも支持を集めた要因の一つではないでしょうか。
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