第1位:中国・香港(422.1億食)
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解説
第1位は、422.1億食の「中国&香港」でした。中国では、ビーフベースのスープに五香粉といった独特な香辛料を加えた風味が人気。また、麺のバリエーションも豊富で、小麦麺だけでなく、ビーフンや春雨を使ったインスタントラーメンもあります。
香港では、エビや海鮮を使ったシーフードスープが特に人気。他にもビーフやチキン、とんこつスープのインスタントラーメンもそろっています。
(出典元:世界ラーメン協会「インスタントラーメンの世界総需要TOP15」)
参考
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