もっと店舗が増えてほしい「そばチェーン」ランキングTOP24! 第1位は「小諸そば」【2024年最新投票結果】

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 ねとらぼでは、2024年10月4日〜10月11日にかけて「もっと店舗が増えてほしいそばチェーンは?」というアンケートを実施していました。

 今回は、全国の男女から953票の投票をいただきました。ご投票、ありがとうございます! 多くの人が「もっと店舗が増えてほしい」と思っているのは、どのそばチェーンだったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう。

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調査概要

調査期間2024年10月4日〜2024年10月11日
有効回答数953票
質問もっと店舗が増えてほしい「そばチェーン」は?

・閉店した店舗や、提供を終了したメニューが含まれている場合があります。

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もっと店舗が増えてほしい「そばチェーン」ランキング

画像:PIXTA(画像はイメージです)
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第2位:ゆで太郎

画像:ゆで太郎

 第2位は、得票数156票の「ゆで太郎」でした。おいしいそばの条件といわれる「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の「三たて」にこだわり、指定の製粉所のそば粉を用いて毎日店舗で製麺するなど、手間ひまをかけておいしいそばを提供しています。

 そばつゆは、銚子のしょうゆや、流山のみりんなどを使用した、すっきりとした辛口仕上げ。また、季節メニューやお得なランチを含め、メニューが豊富なので、近所に店舗ができてほしいと思う人もいるのではないでしょうか。

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第1位:小諸そば

画像:小諸そば

 第1位は、得票数187票の「小諸そば」でした。1974年に1号店がオープンしたそばチェーンで、東京都を中心に店舗を展開しています。

 同チェーンでは、そばの実の中心部をひいた「更科粉」をそば粉として使用。つゆには、高圧蒸気釜で炊き上げたうえ、2週間以上寝かせた「かえし」を使用し、名店に負けない味を追求しています。また、天ぷらには、そばとの相性の良い天ぷら粉を用いるなど、各所のこだわりが特徴的です。

 ランキングの全順位は、以下からご覧ください!

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第24位:えきめんや

画像:えきめんや
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第23位:めとろ庵

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第22位:そばいち

画像:グランスタ東京
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第21位:スマル亭

画像:スマル亭
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第20位:高田屋

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第19位:弥生軒

第17位:いわもとQ

第17位:なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

画像:のみもの。

第16位:そばの神田

第15位:そじ坊

画像:グルメ杵屋レストラン

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