第9位:超熟 国産小麦(Pasco)
第9位:くるみブレッド(Pasco)
第7位:本仕込食パン(フジパン)
第7位:レーズンブレッド(Pasco)
第6位:レーズン好きのレーズンブレッド(山崎製パン)
第5位:ダブルソフト 全粒粉入り(山崎製パン)
第4位:超熟(Pasco)
第2位:超芳醇(山崎製パン)
解説
同率第2位の1つ目は「超芳醇(山崎製パン)」で、得票率は9.0%でした。厳選された小麦粉をお湯でこね上げる「湯捏(ゆごね)製法」で作られた食パンです。
そんな超芳醇は、一昼夜かけてじっくり熟成させた生地を焼き上げており、小麦の持つ自然な甘みと、もちっとした食感が特徴。トーストすると、中はもっちり、外はサクサクといった食感が楽しめます。また、2024年10月には、同社の「ダブルソフト」の品質改善に使われた新技術を採用しリニューアル発売。しっとりした口どけの良さやトーストした時のサクサク感が向上しています。
第2位:ロイヤルブレッド (山崎製パン)
解説
同率第2位の2つ目は「ロイヤルブレッド」でした。ロイヤルブレッドは、2012年から販売されているヤマザキの食パンです。
そんなロイヤルブレッドは、小麦本来の香りと、バターの風味、コクを生かした懐かしさのある味わいが好評。「中種製法」を採用しており、しっとり柔らかな食感となっています。2023年には「発酵種ルヴァン」を取り入れ、さらにしっとり感が向上させました。また、4枚切りといった厚切りから12枚切りという薄切りまで幅広くラインアップされています。
第1位:ダブルソフト(山崎製パン)
解説
第1位は「ダブルソフト」で、得票率は14.9%でした。ダブルソフトは、短時間焼成によりミミまで柔らかく、厚みがありつつも口あたりが軽いことが特徴の食パンです。
そんなダブルソフトは、その食べやすさから日本介護食協議会の「ユニバーサルフード」に認定されている他、日本食糧新聞社が制定する「食品ヒット大賞」や「ロングセラー平成貢献賞」なども受賞しています。公式サイトでは、BBQや日常生活にぴったりなアレンジレシピが多数紹介されています。
調査結果
順位 | 商品名 | 割合 |
---|---|---|
1 | ダブルソフト(山崎製パン) | 14.9% |
2 | ロイヤルブレッド (山崎製パン) | 9.0% |
超芳醇(山崎製パン) | 9.0% | |
4 | 超熟(Pasco) | 8.0% |
5 | ダブルソフト 全粒粉入り(山崎製パン) | 5.3% |
6 | レーズン好きのレーズンブレッド(山崎製パン) | 4.8% |
7 | レーズンブレッド(Pasco) | 3.7% |
本仕込食パン(フジパン) | 3.7% | |
9 | くるみブレッド(Pasco) | 3.2% |
超熟 国産小麦(Pasco) | 3.2% | |
11 | ふんわり食パン(山崎製パン) | 2.7% |
レーズンゴールド(山崎製パン) | 2.7% | |
麦のめぐみ 全粒粉入り食パン(Pasco) | 2.7% | |
北海道のもっちり食パン(日糧製パン) | 2.7% | |
北海道小麦(フジパン) | 2.7% | |
16 | プレミアデニッシュ くるみ(日糧製パン) | 2.1% |
超熟 国産小麦山型(Pasco) | 2.1% | |
本仕込レーズン食パン(フジパン) | 2.1% | |
19 | ゴールドソフト(山崎製パン) | 1.6% |
スイートブレッド(山崎製パン) | 1.6% | |
超熟山型(Pasco) | 1.6% | |
22 | イギリス食パン(日糧製パン) | 1.1% |
ボンジョルノクラウン(日糧製パン) | 1.1% | |
みみまでふわふわ食パン(第一パン) | 1.1% | |
モーニングスター(山崎製パン) | 1.1% | |
モーニングセレクション(第一パン) | 1.1% | |
超熟ライ麦入り(Pasco) | 1.1% | |
低糖質ブラン食パン(Pasco) | 1.1% | |
本仕込贅沢な厚切(フジパン) | 1.1% | |
30 | Takasui絹艶(日糧製パン) | 0.5% |
絹艶(日糧製パン) | 0.5% | |
十二穀ブレッド(山崎製パン) | 0.5% | |
生ぶれっど(フジパン) | 0.5% |
調査概要
アンケート実施日 | 2024年7月3日 |
---|---|
調査対象 | 全国の60代 |
有効回答数 | 188票 |
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