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第1位：Tokyo Style Noodle ほたて日和
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解説
第1位は「Tokyo Style Noodle ほたて日和」でした。2022年のオープン当初から話題を集めた同店。行列対策として、店頭に置かれた台帳への記帳予約制を取り入れています。
こちらの「帆立の昆布水つけ麺」は醤油味の「黒」と塩味の「白」の2種類。昆布水に浸った麺に、鶏豚のチャーシューや炙り帆立などがトッピングされています。帆立のカルパッチョや鰹塩、わさび、ディル、トリュフオイルなどが別皿で添えられるのも印象的です。
【住所】〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町2-25 梅屋ビル1階
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参考
- Tokyo Style Noodle ほたて日和（公式Instagram）
- Tokyo Style Noodle ほたて日和のつけ麺をネット通販で（宅麺.com）
- Tokyo Style Noodle ほたて日和｜地図（食べログ）
- Tokyo Style Noodle ほたて日和｜メニュー写真（食べログ）
- 三馬路（公式Instagram）
- パイオニア精神受け継ぐ 豚骨ラーメン三馬路 小川祥平 登山専門誌「のぼろ」編集長（めぐみネット｜共同通信アグリラボ）
- 三馬路 東京店｜地図（食べログ）
- 三馬路 東京店｜メニュー写真（食べログ）
※当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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