2024/10/23 16:05（公開）

2024/10/23 16:05（更新）

「奈良のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「麺屋 NOROMA 本店」【2024年10月23日時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：麺屋NOROMA 本店

　第1位は「麺屋 NOROMA 本店」でした。2012年開業の同店は、鶏白湯を使ったラーメンやつけ麺が評判の人気店。2024年9月20日、近鉄大和西大寺駅構内に移転オープンしました。

　同店の代表メニューは「鶏そば」と「鶏つけ麺」。大量の鶏をじっくり煮込んだ鶏白湯スープは、コク深いのにしつこくなく、年代を問わず楽しめるおいしさと評判です。麺はこだわりの小麦をブレンドした自家製麺。ラーメンの麺は熟成させ、つけ麺の麺は打ち立てを使うなど、メニューに最適な味わいを追求しています。

【住所】〒631-0823 奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1 大和西大寺駅構内

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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。