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第2位は、「宮城県」でした。三陸沖に面する宮城県は、塩釜、石巻、気仙沼など複数の漁港があり、それぞれが独自の市場を形成しながらマグロの流通を支えています。
特に塩釜港は、日本でも有数の水揚げ量を誇っており、古くから水産業が盛んな港町として発展してきました。こうした漁港からの水揚げを生かし、県内各地のすし店や魚介料理店では、新鮮なマグロを使った多彩な料理が提供されています。
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