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 本日10月28日は「信濃町・霧下そばの日」です。新そばの収穫時期である10月と、一般的な手打ちそばは「二八そば(小麦粉2割・そば粉8割)」であることが由来なのだとか。この機会にそばを食べるのもいいかもしれませんね。  今回は「信濃町・霧下そばの日」に合わせて、「【40代男性が選ぶ】そばを食べに行きたい都道府県…

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