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第1位：追いがつおつゆ（ミツカン）
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解説
第1位は「追いがつおつゆ（ミツカン）」。ミツカンは1804年に酢屋として創業した老舗メーカー。「追いがつおつゆ」は1992年に発売されて以来、多くの人に親しまれているロングセラー商品です。
追いがつおつゆは、かつおで2回だしをとるという日本料理のプロの技を取り入れているのが特徴。ストレートタイプのほか濃縮2倍タイプなどがあり、だし巻きたまごや炊き込みご飯などの料理にも使えます。2023年にはリニューアルが行われ、めん領域のおいしさがさらに向上しました。
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調査結果
| 順位 | 品名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 追いがつおつゆ（ミツカン） | 13.7% |
| 2 | めんつゆ（ヤマキ） | 12.0% |
| 3 | 濃いだし本つゆ（キッコーマン） | 10.9% |
| 4 | 創味のつゆ（創味食品） | 8.7% |
| 5 | つゆの素（にんべん） | 7.7% |
| 6 | 昆布つゆ（ヤマサ） | 7.1% |
| 7 | つゆ（桃屋） | 4.4% |
| 昆布だしつゆの素 （ミツカン） | 4.4% | |
| 9 | かつおつゆ３倍濃縮（ヤマサ） | 3.3% |
| めんスープ（ヒガシマル醤油） | 3.3% | |
| 11 | つゆの素ゴールド（にんべん） | 2.7% |
| 極撰めんつゆ（ヤマキ） | 2.7% | |
| 13 | めんつゆ・削り本節（揖保乃糸） | 2.2% |
| めんつゆ一番だし（テンヨ武田） | 2.2% | |
| 15 | 鰹つゆ（盛田） | 1.6% |
| 高千穂峡つゆ（ヤマエ食品） | 1.6% | |
| 旨味つゆ（マルキン） | 1.6% | |
| 老舗の味 つゆ（佐々長） | 1.6% | |
| 19 | あまくておいしいつゆ（フンドーキン） | 1.1% |
| えろーうもおてごめんつゆ（味の兵四郎） | 1.1% | |
| のうがきはいらないうまいつゆ（ミエマン醤油） | 1.1% | |
| 有機めんつゆ（光食品） | 1.1% | |
| 23 | ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ（ヤマサ） | 0.5% |
| 鰹たっぷりつゆ（節辰商店） | 0.5% | |
| 京都老舗だし屋の味わいつゆ（福島鰹） | 0.5% | |
| 金印つゆの素（マルシチ） | 0.5% | |
| 徳用だしつゆ（寿がきや） | 0.5% | |
| 万能つゆ 味どうらくの里（東北醤油） | 0.5% | |
| 涼味唐船峡めんつゆ（唐船峡食品） | 0.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年4月1日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の40代の男女 |
| 有効回答数 | 183票 |
参考
- にんべんの歴史（にんべん）
- つゆの素 1000ml(3倍濃厚）｜（にんべん）
- つゆの素ゴールド｜（にんべん）
- 沿革｜企業情報（創味食品）
- 創味のつゆ｜商品情報 （創味食品）
- 創味のつゆ（500ml）（創味食品公式オンラインショップ）
- キッコーマンしょうゆの歴史（キッコーマン）
- キッコーマン 濃いだし本つゆ（キッコーマン）
- 濃いだし 本つゆ（キッコーマン）
- めんつゆのこだわり（ヤマキ）
- ヤマキの想いと会社概要 | 企業情報（ヤマキ）
- 追いがつおつゆ（ミツカン）
- ミツカンの歴史（ミツカンについて | MIZKAN GLOBAL）
- 「追いがつおつゆ」シリーズがリニューアル！（ミツカングループ企業サイト）
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