第10位:ぜんや
【住所】〒352-0011 埼玉県新座市野火止4-10-5
第9位:らーめん かねかつ
【住所】〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6
第8位:ラーメン二郎 越谷店
【住所】〒343-0024 埼玉県越谷市越ヶ谷2-3-7
第7位:自家製手もみ麺 鈴ノ木
【住所】〒359-1161 埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83
第6位:中華そば 馥
【住所】〒340-0011 埼玉県草加市栄町2-4-8
第5位:寿製麺よしかわ 川越店
【住所】埼玉県川越市今福1738-14
第4位:中華そば 深緑
【住所】〒355-0042 埼玉県東松山市今泉297-11
第3位:中華そば よしかわ
【住所】〒362-0002 埼玉県上尾市南97-5
第2位:オランダ軒
解説
第2位は「オランダ軒」でした。東岩槻駅から徒歩3分ほどの場所にある、店主オリジナルの「新潟長岡生姜醤油ラーメン」を提供する人気店。同店の「しおラーメン」は、看板の「しょうゆラーメン」をしのぐほど人気があるそうで、塩らしいきれいな色合いの清湯スープが特徴です。麺は、スープの持ち上げがよい中太縮れ麺で、チャーシュー・メンマ・ナルト・ほうれん草・のりといったさまざまな具材も入っています。
【住所】〒339-0005 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-1-4-102
第1位:中華そば 四つ葉
解説
第1位は「中華そば 四つ葉」でした。比企郡川島町にある同店では、“シンプルに 大切に 想いを込めた中華そば”をコンセプトにラーメンを提供。2023年10月には、鳩山町に新店舗「らぁ麺 花萌葱」をオープンしました。
人気メニューの一つは「特製 四つ葉そば」。比内地鶏をメインに複数の鶏でだしを取ったスープと、濃口醤油のタレを合わせて作る濃厚な一杯です。地元・川島町の食材にもこだわり、醤油は「笛木醤油」のものを、卵は「矢部養鶏場」の「トップラン」を使用しています。
【住所】埼玉県比企郡川島町伊草298-20
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