第3位:山形県
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第2位:北海道
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解説
第2位は「北海道」でした。北海道は小麦の生産が盛んで、製麺所も多く点在していることが特徴。また「北海道ラーメン」は北海道遺産にも登録されています。
ラーメンの味については、「札幌ラーメン」「函館ラーメン」「旭川ラーメン」の3つが有名で「北海道3大ラーメン」と呼ばれることもあります。そのほかにも「釧路ラーメン」「利尻ラーメン」などたくさんのご当地ラーメンがあります。
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