第10位:横濱家系ラーメン 野中家
【住所】〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-36-1
第9位:滝野川大勝軒
【住所】〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-32-2 小泉ビル1F
第8位:横浜家系ラーメン 中野家 東長崎店
【住所】〒171-0052 東京都豊島区南長崎5-25-14
第7位:タマネギヘッドバッド
【住所】〒171-0021 東京都豊島区西池袋5丁目26-14 サダシン西池袋1F
第6位:味噌麺処 田坂屋
【住所】〒171-0021 東京都豊島区西池袋3-30-2 フェリース西池袋1F
第5位:RAMEN and TSUKEMEN Number.6
【住所】〒170-0002 東京都豊島区巣鴨2-1 ブラウンタワー 1F
第4位:麺処 花田 池袋店
【住所】〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-23-8 東池袋ISKビル
第3位:横濱家系ラーメン 四代目 野中家
【住所】〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-30-8
第2位:麺創庵 砂田
解説
第2位は「麺創庵 砂田」でした。JR巣鴨駅から徒歩10数分の場所にある、自家製手揉み麺の中華そばを提供するお店。「中華そば」「ワンタン麺」「背脂煮干」「ざる中華」といった麺メニューが用意されています。
麺だけではなく、スープや具材の調理にもこだわっており、スープは名古屋コーチンやはかた地鶏などのガラをメインに、じっくりと炊き上げることでコクやうまみが詰め込んでいます。また、チャーシューは、国産豚肉の内もも肉や肩ロース、鶏モモなどを炭火で香ばしく焼き上げているのも特徴です。
【住所】〒170-0002 東京都豊島区巣鴨4-24-6 富士ビル
第1位:Japanese Ramen 五感
解説
第1位は「Japanese Ramen 五感」でした。池袋駅東口から徒歩10分ほどの場所で営業するお店。『ミシュランガイド』でビブグルマンを獲得したこともある人気店です。
メニューは、「醤油らぁめん」「塩らぁめん」「つけめん」などを提供。国産素材にこだわり、和のうまみを詰め込んだ「らぁめん」が魅力です。なお、現在はレストラン予約サイト「TableCheck」からの完全予約制となっています。
【住所】〒170-0013 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋101
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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