「愛知の豚骨ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「一陽軒」【2024年11月6日時点の評価／ラーメンデータベース】

第10位：麺屋 豚神

【住所】〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3-30-34

第9位：とんこつラーメン 一番星 名駅店

【住所】〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-24 服部ビル

第8位：辻商店

【住所】〒485-0044 愛知県小牧市常普請2丁目272

第7位：大名古屋一番軒

【住所】〒450-6490 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂングB1F

第6位：博多らーめん ばりばり軒 一宮本店

【住所】〒491-0847 愛知県一宮市大和町宮地花池高見10

第5位：もっこす

【住所】愛知県名古屋市中区栄3-11-18ミドリヤビル1F

第4位：屋台久留米ラーメン とんぱ〜れ

【住所】〒470-3322 愛知県知多郡南知多町大字山海字橋詰3

第3位：博多商店

【住所】〒464-0851 愛知県名古屋市千種区今池南30-10

第2位：らーめん しん

解説

　第2位は「らーめん しん」でした。名古屋鉄道知多半田駅とJR半田駅の中間に位置している、博多ラーメンやつけ麺が人気のお店です。こちらの「とんこつ（博多）ラーメン」は豚骨のうまみやクセを濃厚に引き出しつつ、臭みのない一杯。コク深いスープが細ストレート麺に絡みます。

　メニューはこのほかにも、豚骨ベースの「とんこつしょうゆラーメン」や「とんこつ味噌ラーメン」などを用意。さらに、麺を細麺か極太麺、つけ汁を豚骨か魚介豚骨、麺を細麺と極太麺から選べる「つけめん」も評判です。

【住所】〒475-0858 愛知県半田市泉町28

第1位：一陽軒

解説

　第1位は「一陽軒」でした。塩釜口駅から徒歩7分ほどにあるラーメン店。大量の豚骨と水のみを使用し、余分な脂を使わず、骨から出る甘みなどを生かしたスープが特徴です。タレには、北海道産ホタテの貝柱、エビ、魚醤など魚介系を使用し、深みのある味を加えています。

　麺は、毎朝仕込んで作られる、コシが強くもちもちとした自家製麺。ブレンド小麦を用い、27センチという食べやすい長さにこだわります。また、同店は、1週間かけて作られる極太メンマも特徴です。メニューは、「特上メンマ」「特上豚骨」「特上黒豚骨」など、さまざまラインアップしています。

【住所】〒468-0058 愛知県名古屋市天白区植田西2-1601

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