第10位:横浜ラーメン 武蔵家 成増店
【住所】〒175-0094 東京都板橋区成増2-17-21
第9位:中華そば・もりそば さい。
【住所】〒173-0023 東京都板橋区大山町8-6
第8位:頑者製麺所 エキア成増店
【住所】〒175-0094 東京都板橋区成増2-13-1 EQUiA成増内
第7位:ラーメン二郎 西台駅前店
【住所】〒174-0046 東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台1階
第6位:麺屋 喜楽明人
【住所】〒174-0074 東京都板橋区東新町1-8-10
第5位:魂の中華そば
【住所】〒174-0076 東京都板橋区上板橋1-25-10
第4位:あさひ町内会
【住所】〒173-0004 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋105
第3位:ラーメン緑山
【住所】〒175-0045 東京都板橋区西台2-39-5 石田ビル1F
第2位:中華そばの店 みのひ
解説
第2位は「中華そばの店 みのひ」でした。都営三田線・志村坂上A4出口から徒歩2分ほどの場所にある同店は、2024年9月14日にオープンしたばかりの中華そば店。レギュラーメニューは2024年11月現在「ラーメン」のみで、チャーシューや味玉、生卵など追加トッピングが用意されています。
同店のスープは、野菜を使わず水と骨のみで作ったベースに、サバの煮干しや厚削、香味鯖油を加え濃厚でありながらすっきりとしたあと味が特徴。麺は通常でも230グラム入っている中太麺で、ボリュームも期待できます。
【住所】〒174-0056 東京都板橋区志村 2-1-4
第1位:下頭橋ラーメン
解説
第1位は「下頭橋(げどばし)ラーメン」でした。東武東上線・ときわ台駅から徒歩約10分の場所にある同店は、環七にある「土佐っ子」の味を継承しているラーメン店。メニューは、「ラーメン」「チャーシューメン」の2種のみです。
同店のラーメンは、丼ぶりの一面に甘みのある背脂が、“チャッチャ”と降り注がれているのが特徴。背脂たっぷりの濃厚な豚骨醤油スープに、中細麺を合わせています。麺1.5玉分の大盛や2玉分の特盛も用意されているので、がっつり食べたい時にもよさそうですね。
【住所】〒174-0071 東京都板橋区常盤台3-10-3
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