第10位:中華そば専門 とんちぼ
【住所】〒350-1245 埼玉県日高市栗坪26-46
第9位:食煅 もみじ
【住所】〒346-0025 埼玉県久喜市樋ノ口584-4
第8位:中華そば きなり
【住所】〒357-0035 埼玉県飯能市柳町7-9
第7位:らーめん かねかつ
【住所】〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-1-6
第6位:自家製手もみ麺 鈴ノ木
【住所】〒359-1161 埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83
第5位:寿製麺よしかわ 川越店
【住所】埼玉県川越市今福1738-14
第4位:中華そば よしかわ
【住所】〒362-0002 埼玉県上尾市南97-5
第3位:中華そば 深緑
【住所】〒355-0042 埼玉県東松山市今泉297-11
第2位:オランダ軒
解説
第2位は「オランダ軒」でした。最寄り駅の東岩槻駅北口から徒歩3分ほどの場所にある、店主オリジナルの「新潟長岡生姜醤油ラーメン」が評判の人気店。
同店の「しおラーメン」は、看板の「しょうゆラーメン」を凌ぐ人気を誇るメニューです。塩らしいスッキリとした色合いの清湯スープが食欲をそそる一杯。スープのうまさをしっかりと吸い込む中太縮れ麺や、チャーシュー・メンマ・ナルト・ほうれん草・海苔とボリュームたっぷりのトッピングも満足度を満たします。
【住所】〒339-0005 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-1-4-102
第1位:中華そば 四つ葉
解説
第1位は比企郡にある「中華そば 四つ葉」でした。同店では「四つ葉そば」「蛤そば」などのしょうゆラーメンを提供しています。屋号を冠する看板メニュー「四つ葉そば」は、比内地鶏をメインに使い、じっくりとうまみを抽出した黄金のスープが味わえる一杯です。タレは全国から厳選したしょうゆを使ったもの。トッピングの煮卵には地元・矢部養鶏場の「トップラン」というブランド卵を使用するなど、地産地消も大切にしているようです。
【住所】埼玉県比企郡川島町伊草298-20