神奈川県で一番うまいと思う「横浜家系ラーメン店」ランキングTOP20！　第1位は「ラーメン杉田家」【2024年11月時点の投票結果】

1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。