第10位:一鉄
【住所】〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松2-3-21
第9位:麺屋 玄
【住所】〒802-0083 福岡県北九州市小倉北区江南町7-1 18ビル 1F
第8位:博多 文福
【住所】〒816-0864 福岡県春日市須玖北9丁目62
第7位:味噌蔵ふくべえ
【住所】〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目9-24 マザーハウス1-A
第6位:濃厚背脂らーめん なりたけ 福岡西新店
【住所】〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-8 たぐせんビル1F
第5位:蔵出し味噌 麺場 彰膳
【住所】福岡県春日市平田台1-28
第4位:らーめん はや川
【住所】〒815-0037 福岡県福岡市南区玉川町11-11-1F
第3位:ヌードルラボラトリー金斗雲 福岡空港店
【住所】〒812-0003 福岡県福岡市博多区下臼井778-1 福岡空港 国内線ターミナル3F
第2位:博多川端どさんこ 博多デイトス店
解説
第2位は「博多川端どさんこ 博多デイトス店」でした。1位の「博多川端どさんこ」の支店としてオープンしたお店です。
同店で味わえる「味噌らーめん」は味噌が持つ香りとコクがしっかりと感じられるもの。濃厚でありながら、味噌の主張が決して強くないバランスの整った一杯です。麺はプリッとした食感でおいしい噛み心地があるやや太めの縮れ麺。トッピングはチューシューやメンマ、もやし、刻みネギといった味噌らーめんを楽しめる内容です。
【住所】〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス
第1位:川端どさんこ
解説
第1位は博多区上川端町の「川端どさんこ」でした。1970年創業の老舗ラーメン店で、安くておいしい北海道ラーメンを提供しています。特に人気なのが味噌ラーメン。ちぢれた卵麺にあっさりとしたスープが絡んで絶妙な味わいと評判です。
【住所】〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町4-229