最近評価の高い「青森の煮干しラーメン店」ランキングTOP20！ 第1位は「中華そば ひらこ屋」【2024年11月10日時点の評価／ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高い青森の煮干しラーメン店」のランキングを紹介します。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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最近評価の高い「青森の煮干しラーメン店」ランキング
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第2位：中華そば まる井
第2位は、「中華そば まる井」でした。八戸市にある同店では、素材にこだわった無化調ラーメンを提供。メニューは、「にぼ中華」「濃くにぼ中華」「背脂煮干し」「白背脂煮干し」「中華そば」「白中華」など、幅広くラインアップしています。麺は、全粒粉入りで伸びにくく、スープとの相性も抜群の特注麺を使用。また、スープは豚ガラや鶏ガラ、根昆布といった素材を使い、丁寧に調理することで濃厚な煮干しラーメンに仕上げています。
【住所】〒039-1166 青森県八戸市根城3-24-9
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第1位：中華そば ひらこ屋
第1位は、青森市新城の「中華そば ひらこ屋」でした。津軽新城駅から600メートルほどの場所にある、厳選した煮干しを丁寧に仕込んだスープが自慢のラーメン店です。
名物は、丼全体に豚バラ肉を敷き詰めた一杯「バラそば」。インパクト抜群の見た目が食欲をそそるでしょう。このほか、水出し煮干しをベースとした「あっさり煮干」をはじめ、濃厚な「濃い口煮干」、「せあぶら煮干」、「にぼダク（数量限定）」など、さまざまな煮干しラーメンを提供しています。
【住所】〒038-0042 青森県青森市大字新城字山田588-16
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