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千葉県は、新鮮な海の幸や豊富な農産物を生かした「和食」のおいしいエリアとして知られています。特に房総半島の沿岸地域は、日本でも有数の漁場を誇り、高品質な魚介類が取れることで有名。農業も盛んで、千葉ブランドの落花生や大和芋などの食材を使った郷土料理や季節の和食メニューも広く親しまれています。 そこで今回は千葉…
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