第10位:RAMEN TOMO
【住所】〒673-0891 兵庫県明石市大明石町1丁目11-1 パークサイド明石 105B
第9位:麺や一芯
【住所】〒657-0862 兵庫県神戸市灘区浜田町3-4-5
第8位:キングニボラ
【住所】〒651-0096 兵庫県神戸市中央区雲井通4丁目1-23 アスティ三宮
第7位:まぜそば専門店 ひよこ
【住所】〒652-0032 兵庫県神戸市兵庫区荒田町1丁目19-12
第6位:虎一番
【住所】〒660-0883 兵庫県尼崎市神田北通6-174
第5位:中華そば いまい
【住所】〒655-0006 兵庫県神戸市垂水区本多聞4-1-252-105
第4位:つけ麺 繁田
【住所】〒657-0036 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウェルブ六甲道5番街1番館103
第3位:丸高中華そば 神戸二宮店
【住所】〒651-0093 兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102
第2位:元祖ラーメン長浜 元長屋
解説
第2位は、姫路市勝原区にある「元祖ラーメン長浜 元長屋」でした。白濁した豚骨スープとストレートな細麺、ネギやチャーシューといったトッピングの長浜ラーメンが味わえる同店。「とんこつラーメン」と「しょうゆラーメン」と2種のレギュラーメニューのほか、サイドメニューなども提供しています。
麺の硬さは、「ナマ(バリカタ)」「カタ」「ふつう」と3段階から選択可能。追加で「辛子高菜」や「もやし」などもトッピングできます。
【住所】〒671-1213 兵庫県姫路市勝原区宮田162-1
第1位:がふうあん
解説
第1位は「がふうあん」でした。「伊丹」駅から徒歩数分の場所にあるこちらは、47都道府県のラーメンを食べ歩いた研究熱心な店主が営むラーメン店。魚と鶏だしを使ったスープと、国産小麦を使った自家製の多加水麺を合わせた一杯を提供しています。
特に人気なメニューは「こく塩ラーメン」で、美しい盛り付けと透き通ったスープが魅力。知覧鶏から取ったダシと塩、魚節が特徴のスープは、コクがあるのにすっきりした味わいなのだそうです。
【住所】〒663-0858 兵庫県伊丹市西台2丁目1-11