【女性に聞いた】「うなぎがおいしい」と思う都道府県ランキングTOP28！　第1位は「静岡県」【2024年最新投票結果】（3/3）

解説

　第2位は、「愛知県」でした。

　中部地方に位置する愛知県は、都市部と自然が調和した、生活しやすいエリアです。自動車産業を中心とした「モノづくり王国」として知られるほか、ひつまぶしや味噌煮込みなど、独自の食文化が広がっていることでも有名です。

　愛知県ではうなぎの養殖も盛んに行われていて、全国2位の生産量を誇っています。愛知県産のうなぎは「新仔（しんこ）」と呼ばれる若いうなぎが多く、脂が良質で、身はもちろん皮までやわらかいところが特徴。大きく成長しやすく身がやわらかい、メスのうなぎを効率的に育てる技術を開発するなど、さまざまな取り組みを行っているところも、結果につながっているのではないでしょうか。

解説

　第1位は、「静岡県」でした。

　中部地方に位置する静岡県は、世界文化遺産の「富士山」やうなぎの養殖で知られる「浜名湖」など、豊かな自然に恵まれたエリアです。伊豆や熱海などの観光地をはじめ、国宝に指定されている「久能山東照宮」や特別史跡「登呂遺跡」なども点在しています。

　浜名湖はうなぎ養殖発祥の地とされていて、古くから生産地として知られてきました。また三島市では、うなぎを富士山の伏流水に4～5日間打たせることで、特有の臭みを解消し余分な脂を燃焼させる効果があるため、よりおいしいうなぎが味わえるそうです。

順位	都道府県名	票数
1	静岡県	23
2	愛知県	22
3	三重県	8
4	鹿児島県	7
	千葉県	7
6	埼玉県	4
	茨城県	4
8	福岡県	2
	岐阜県	2
	大阪府	2
	京都府	2
	群馬県	2
	新潟県	2
14	東京都	1
	宮崎県	1
	高知県	1
	滋賀県	1
	神奈川県	1
	佐賀県	1
	福井県	1
	栃木県	1
	長崎県	1
	北海道	1
	熊本県	1
	山梨県	1
	宮城県	1
	沖縄県	1
	岩手県	1

順位

都道府県名

票数

静岡県

愛知県

三重県

鹿児島県

千葉県

埼玉県

茨城県

福岡県

岐阜県