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第3位：所沢大勝軒
【住所】〒359-1111 埼玉県所沢市緑町4-5-4
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第2位：つけそば 担担麺 航龍
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解説
第2位は「つけそば 担担麺 航龍」でした。2023年5月にさいたま市中央区鈴谷にオープンしたお店。JR南与野駅から徒歩10分ほどの場所に位置し、こだわりの自家製麺を使った担々麺とつけそばを提供しています。
看板メニューの一つ「担々麺」は、ゴマやラー油などの風味がきいた刺激的なスープに、刻みザーサイやネギ、豚肉といったトッピングが乗った一杯。麺は、ストレートの平打ち自家製麺を使用しています。
【住所】〒338-0013 埼玉県さいたま市中央区鈴谷6-1-
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