第10位:ラーメン 旦過
【住所】〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-15-2
第9位:博多ラーメン 和
【住所】〒107-0052 東京都港区赤坂5-1-36
第8位:愚直
【住所】〒173-0031 東京都板橋区大谷口北町12-7 セブンマンション 1F
第7位:博多長浜らーめん いっき
【住所】〒123-0864 東京都足立区鹿浜8-4-5 第12まさひろ商事ビル105号
第6位:中洲屋台 長浜ラーメン 初代 健太
【住所】〒165-0034 東京都中野区大和町1-66-6
第5位:渡なべ
【住所】〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-1-4
第4位:ラーメンかなや
【住所】〒166-0013 東京都杉並区堀ノ内1-3-13
第3位:博多長浜らーめん 田中商店
【住所】〒121-0075 東京都足立区一ツ家2-14-6
第2位:麺処 一笑
解説
第2位は杉並区阿佐谷南の「麺処一笑」でした。東京メトロ丸ノ内線の南阿佐ケ谷駅から徒歩4分ほどの場所にあるお店。ラーメンは和歌山風、博多風など多彩な種類があり、味玉やチャーシュー、パクチーなどのトッピング、さらにご飯ものまで、好みに応じてオーダーできます。
また、ラーメンとは別皿で野菜を提供しているのが特徴で、好みに合わせて、複数の野菜から選べます。ヘルシーで味わい深いラーメンを楽しめると評判です。
【住所】〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南1-9-5
第1位:中華蕎麦 ひら井
解説
第1位は「中華蕎麦 ひら井」でした。府中市にある同店は、動物系のだし100%にこだわったスープを提供するお店。基本メニューは「つけ蕎麦」「中華蕎麦」の2種で、それぞれ国産チャーシューを増量したメニューも用意。なお、金曜日は中華蕎麦のみを提供しています。
店主は製麺メーカー「大和製作所」の出身で、その経験を生かし、つけ蕎麦にはムッチリとした太麺を、中華蕎麦にはコシのあるストレート麺が採用されているそうです。
【住所】〒183-0051 東京都府中市栄町2-11-7