第3位:バスクチーズカステラ (倭からん)
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第2位:特撰カステラ (文明堂総本店)
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解説
第2位は「特撰カステラ(文明堂総本店)」でした。文明堂総本店は、1900年に長崎県で創業した100年以上の歴史を誇る和洋菓子店です。
同店の「特撰カステラ」は、何度でも食べたくなる味を追求して作られた逸品。原材料の吟味に力を注ぎ、カステラで重要な卵には、鶏の飼育方法を研究して生み出した、カステラ専用の「南蛮卵」を使用しています。上質な口どけ感や、しっとりした食感が魅力です。
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