第10位:隼ラーメン
【住所】〒897-0302 鹿児島県南九州市知覧町郡17973-2
第9位:中華そば 雨ニモマケズ
【住所】〒890-0046 鹿児島県鹿児島市西田2-11-4
第8位:来来亭 加治屋町店
【住所】〒892-0847 鹿児島県鹿児島市西千石町10-1
第7位:のり一ラーメン
【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3
第6位:エアポート山形屋 ファミリーレストラン
【住所】〒899-6494 鹿児島県霧島市溝辺町麓822 鹿児島空港内2F
第5位:ひょうたんらーめん
【住所】〒899-5215 鹿児島県姶良市加治木町本町252-1
第4位:ラーメン小金太
【住所】〒892-0845 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
第3位:五十嵐食堂
【住所】〒895-2635 鹿児島県伊佐市大口山野5235
第2位:椎良神水
解説
第2位は、「椎良神水(シーラカンス)」でした。鹿児島市小川町に位置する同店は、カウンター7席とこぢんまりとしていますが、大きな窓が開放感をもたらしているおしゃれなラーメン店です。
「スリヴァ(しょうゆ)」「ポリィ(しお)」「コートニィ(みそ)」「ラウバズ(辛いしょうゆ)」「フェンダァ(辛いみそ)」「ヴリーチ(まぜそば)」など、独特のメニュー名が印象的。他店とは一線を画すような、インパクトのある味わいのラーメンにこだわっているそうです。
【住所】〒892-0817 鹿児島県鹿児島市小川町16-3
第1位:マルチョンラーメン
解説
第1位は、「マルチョンラーメン」でした。志布志市志布志町に本店を構える同店は、昭和37年創業の鹿児島を代表するラーメン店。スープ・かえし・麺といった、3つの要素のバランスを追求した一杯を提供しています。
同店の主なメニューは、「ラーメン」のみ。豚骨スープに甘みのあるしょうゆを合わせており、スッキリとした後味が魅力だそうです。また、ボリュームを増やした「大ラーメン」や、学生割引ができる「学割ラーメン」も用意されています。
【住所】〒899-7103 鹿児島県志布志市志布志町志布志2丁目1-23
参考
- マルチョンラーメンのこだわり(創業昭和37年 マルチョンラーメン)
- 私たちについて(創業昭和37年 マルチョンラーメン)
- 店舗情報・メニュー(創業昭和37年 マルチョンラーメン)
- 【公式】マルチョンラーメン(Instagram)
- 第1回鹿児島ラーメン王決定戦(KTS 鹿児島テレビ放送)
- 椎良神水(Instagram)
- 店名は「椎良神水」(シーラカンス)。「スリヴァ」「ポリィ」がメニュー名?これ、鹿児島ラーメンの話です(上村敏行)(Yahoo!ニュース)
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。