「新潟県で人気のそば」ランキングTOP10！　1位は「古流手打ちそば処 こそば亭」【2024年11月版／Googleクチコミ】

「新潟県」でそばといえば、「へぎそば」が有名ですよね。これはそばを打つ際のつなぎとしてフノリという海藻を使い、“ヘギ”と呼ばれる器に盛り付けたもので、十日町市や小千谷市などを中心に親しまれている名物です。もちろん、県内にはへぎそばだけでなく、オーソドックスなスタイルのそばを提供するおいしいお店もたくさんあります。そこで今回は、新潟県でおすすめのそばを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。

　なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2024年11月25日時点のものです。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

調査概要

調査日	2024年11月25日
関連ワード	新潟県＋そば
有効クチコミ件数	100件以上
価格フィルタ	なし
評価フィルタ	なし

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。

第2位：そばや 清兵衛（4.4pt／446クチコミ）

　第2位は十日町市にある「そばや 清兵衛」でした。新潟産そばの実を丹念に石臼で挽いた自家製粉と、海藻（ふのり）をつなぎに使用したそばを提供するお店。コシの強さと香りが特徴の、お店自慢のそばが食べられます。

【住所】〒948-0114 新潟県十日町市真田丙1896-2

第1位：古流手打ちそば処 こそば亭（4.5pt／186クチコミ）

　第1位は妙高市の「古流手打ちそば処 こそば亭」でした。妙高山麓の深い谷間の奥に生き残った在来種のそば「こそば」のみを使用。低速回転の石臼で出来る限り熱をかけず製粉し、だしには厳選した最高品質の「本枯節」のみを使用するなどこだわりを持ったそばが楽しめます。

【住所】〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1

・店舗／施設情報の非掲載を希望される場合は、こちらのフォームからご連絡ください。　※ご連絡は直接のご関係者様からのみとさせていただきます。ご本人確認のため、連絡が取れるお電話番号かメールアドレスの記載をお願いいたします。

　全順位は、以下からご覧ください！

ショッピングサイトで人気の「そば」をチェック

「新潟県で人気のそば」ランキング

・店舗／施設情報の非掲載を希望される場合は、こちらのフォームからご連絡ください。　※ご連絡は直接のご関係者様からのみとさせていただきます。ご本人確認のため、連絡が取れるお電話番号かメールアドレスの記載をお願いいたします。

第10位：小千谷そば 福桝（4.3pt／293クチコミ）

【住所】〒947-0035 新潟県小千谷市桜町1413-1

第9位：越後へぎそば処 粋や（4.3pt／467クチコミ）

【住所】〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F

第8位：元祖小千谷そば 角屋（4.3pt／908クチコミ）

【住所】〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992

第7位：小嶋屋総本店（4.3pt／1695クチコミ）

【住所】〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷758-1

第6位：そば処 中野屋 湯沢本店（4.3pt／1859クチコミ）

【住所】〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5

第5位：聴風庵（4.4pt／139クチコミ）

【住所】〒954-0013 新潟県見附市石地町甲498-1

第4位：手打ち蕎麦 平石亭（4.4pt／220クチコミ）

【住所】〒946-0303 新潟県魚沼市大白川

第3位：八海山宮野屋（4.4pt／262クチコミ）

【住所】〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742

第2位：そばや 清兵衛（4.4pt／446クチコミ）

【住所】〒948-0114 新潟県十日町市真田丙1896-2

第1位：古流手打ちそば処 こそば亭（4.5pt／186クチコミ）

【住所】〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1

調査結果

1位	古流手打ちそば処 こそば亭（4.5pt／186クチコミ） 〒944-0016 新潟県妙高市美守681-1
2位	そばや 清兵衛（4.4pt／446クチコミ） 〒948-0114 新潟県十日町市真田丙1896-2
3位	八海山宮野屋（4.4pt／262クチコミ） 〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎3742
4位	手打ち蕎麦 平石亭（4.4pt／220クチコミ） 〒946-0303 新潟県魚沼市大白川
5位	聴風庵（4.4pt／139クチコミ） 〒954-0013 新潟県見附市石地町甲498-1
6位	そば処 中野屋 湯沢本店（4.3pt／1859クチコミ） 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5
7位	小嶋屋総本店（4.3pt／1695クチコミ） 〒948-0135 新潟県十日町市中屋敷758-1
8位	元祖小千谷そば 角屋（4.3pt／908クチコミ） 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町4992
9位	越後へぎそば処 粋や（4.3pt／467クチコミ） 〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4丁目12-20 デッキー401 1F
10位	小千谷そば 福桝（4.3pt／293クチコミ） 〒947-0035 新潟県小千谷市桜町1413-1

ショッピングサイトで人気の「そば」をチェック

・当記事では、X社（旧：Twitter社）が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
・当記事では、Googleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいてランキングを作成しています。
・閉店した店舗や、提供を終了したメニューが含まれている場合があります。最新情報は店舗の公式サイト等でご確認ください。
・ランキングはユーザーからの投稿に応じて随時変わるため、記事執筆時点と現時点のランキング内容は異なる恐れがあります。
・記事中の住所は、Googleマップに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。