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第1位：鶏白湯泡ramenたまき
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解説
第1位は、高崎市砂賀町にある「鶏白湯泡ramenたまき」でした。JR高崎駅西口から徒歩数分の場所に位置し、上州地鶏や上州六穀豚肩ロースなど、群馬県産の食材を中心に使った鶏白湯ラーメンを提供するお店。“大切な人に紹介したいお店”をモットーに営業しています。
お店一押しの「鶏白湯泡ramen ～醤油～」は、真っ白な泡に包まれた濃度15％越えの鶏白湯スープが印象的な一杯。白醤油と二段熟成醤油ダレが味を決め、食感の良い細平打ち麺との相性も抜群です。また、そのほかにもメニューには「鶏白湯泡ramen ～トマト～」「和だしramen」「鶏油まぜそば」などを用意しています。
【住所】〒370-0832 群馬県高崎市砂賀町24-1
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参考
- 鶏白湯泡ramen たまき【高崎ラーメン/高崎グルメ】（公式Instagram）
- 鶏白湯泡ramen たまき【高崎ラーメン/高崎グルメ】（公式Instagram）
- 鶏白湯泡ramen たまき｜地図（食べログ）
- 鶏白湯泡ramen たまき｜メニュー写真（食べログ）
- 自家製麺 地鶏中華そば 松利屋（公式Instagram）
- 松利屋｜地図（食べログ）
- 松利屋｜メニュー写真（食べログ）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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